雑記ブログ帳

最近、食事を作り過ぎて残らないようにと分量に気をつけてます。

どうしても、足りなかったら嫌だなと多く作り過ぎちゃう。
そして、ほとんどの残り物はどうしても私の胃袋が処分しちゃうから
太る原因になっているんですよね（×_×）

そこで、まぁ少ないぐらいが丁度良いという量のおかずにしてます。
今までが多すぎただけの話かもしれませんが。。。
これが結構、残飯を減らすというか殆ど残飯が出ない事にも
繋がって良い感じです。

主人が居ない時の私の食事は電子レンジをフル活用してます。
そう言えば、だいぶ以前に買った電子レンジのレシピ本があったわ！と、
本日も１食分のカレーを電子レンジで作りました。
野菜を切って、ルーを入れて　レンジで調理。
食べきれる量だし、料理の時間も短縮できてかなり便利なものです。

明日は、１食分の魚の煮付けでもして私のお昼ご飯にしようかなぁ～
など思ってます。
私のような手抜き大好き主婦には、電子レンジは強い味方です♪

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